Über Uns
EIN SICHERER TEFFPUNKT AUF DER INSEL ELBA - "IL CANTUCCIO", FUER LIEBHABER VON DER FEINEN KUECHE, FEINEM WEIN UND HOCHFEINEM OLIVENOEL.
Was erwartet Sie in unserem Restaurant?
Eine freundliche Bedienung, eine grosse Auswahl von verschiedenen Speisen den Jahreszeiten angepasst, eine grosse Weinkantine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhaeltnis.
Nicht jedes Restaurant verwoehnt seine Gaeste in einem so speziellen Stiel. Auf der Insel Elba gibt es ein Restaurant was das sehr gut kann: Giovanni Muti von Restaurant "Il Cantuccio" von Marina di Campo.
Das erste was man merkt wenn man eintritt ist die froehliche Atmosphaere. Lassen Sie sich mit Froehlichkeit anstecken von unserer Bedienung. Unser verantwortungsvolles Personal freut sich auf Sie. Wir sind es gewohnt zufriedene Gaeste zu haben, natuerlich auch wenn wir viele Gaeste haben. Wir kuemmern uns speziell gut um die Kinder, da sie sehr anspruchsvoll sind. Unser familiaeres Ambiente ist das ganze Jahr offen und passt sich der Jahreszeit an. In der kalten Zeit ist unser Lokal warm eingerichtet und in den warmen Monaten ist es froehlich und lebhaft mit Terrasse. Sie finden uns im Center vom Dorf, in der Mitte von den zwei Hauptplaetzen, in der Naehe von dem antiken pisanischen Turm (das Symbol von Marina di Campo), so muessen sie sich keine genaue Adresse merken um uns zu finden. Giovanni wertet die Fruechte unserer Erde von jeder Jahreszeit auf, sowie die frischen elbanischen Fische (Kapaun im Ofen mit Kartoffeln, Tomaten und Oliven, panierte Sardellen, Pasta mit Tintenfischragout, Zackenbarsch mit spezialkraeuter angerichtet).
Und was sagen Sie zu unserer Pasta und Pizza? Wir lassen unserem Pizzateig viel Zeit zum gaeren. Das Resultat merkt man schon am Duft und danach beim ersten Bissen am Geschmack. Unsere Pizzen sind sehr gut verdaulich. Bei unseren Menus, unseren Weinen und unseren Oelen spuert man die zusammenarbeit von Tradizion und Moderne. Es gitb wenige Restaurants mit so einer grossen Auswahl an Oelen und Weinen.
Erleben Sie den kulinarischen Genuss bei unseren Degustationen.
Il Cantuccio ist der Richtige Ort auf der Insel Elba fuer Feinschmecker. Sie werden sich wohl fuehlen.
Das Restaurant Il Cantuccio war schon in verschiedene italienschen Feinschmeckerzeitungen wie: Tutto Pesce, Mappa delle Stelle, La Gola in Tasca "Alice", Gambero Rosso, La Madia, Firenze, Espresso Guida Ristoranti.